Agrega al final de la cocción: La Sal Kosher se adhiere mejor a los alimentos cuando se agrega al final de la cocción. Agregarla al principio puede hacer que se disuelva demasiado y no se adhiera aceptablemente a los alimentos.Conveniente a su tamaño de grano, la sal también se usa como higienizador abrasivo para utensilios de cocina como sarte